Cette chaîne de restaurant gastronomique et littéraire implanterait ses locaux à proximité de grands monuments nationaux de France. La demande du client était de créer une identité visuelle commune à tous les restaurants de France. Le logo devrait évoquer la particularité de l'annonceur tout en restant moderne. Il était également souhaité de décliner des éléments graphiques inspirés du logo pour les appliquer sur des cartes de visites, menus, serviettes...